豬肉又現(xiàn)漲勢(shì)，后市怎么走？唐山一地發(fā)布生豬養(yǎng)殖支持政策！

       新華社8月9日發(fā)布消息，記者近日在畜牧大省山東、河北調(diào)研了解到，多地豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲。
       據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，全國豬肉平均價(jià)格從5月份第4周（采集日為5月27日）的45.98元/公斤，連續(xù)漲至7月份第5周（采集日為7月29日）的55.50元/公斤。
       業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，本輪豬肉價(jià)格上漲主要由于消費(fèi)拉動(dòng)，也受到了天氣變化等因素的助推。在消費(fèi)方面，隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化階段，豬肉消費(fèi)潛力加速釋放。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，3月份全國餐飲收入同比下降46.8%，6月份降幅已收窄至15.2%，預(yù)計(jì)后期餐飲業(yè)豬肉消費(fèi)仍將保持增長勢(shì)頭。
       在供應(yīng)方面，多地強(qiáng)降雨加上養(yǎng)殖戶惜售觀望，加劇了豬肉季節(jié)性供應(yīng)緊張。

       山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司長期對(duì)大宗商品市場(chǎng)進(jìn)行記錄、觀測(cè)，并與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部合作研究編制了瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格指數(shù)。卓創(chuàng)資訊生豬產(chǎn)業(yè)分析師王凌云說，受養(yǎng)殖周期影響，通常夏季是一年中豬肉供應(yīng)較為緊張的時(shí)期。近期，多地出現(xiàn)的強(qiáng)降雨對(duì)生豬生產(chǎn)及產(chǎn)品調(diào)運(yùn)產(chǎn)生了不利影響，推高了局部地區(qū)豬肉價(jià)格。

       “受此影響，養(yǎng)殖戶惜售觀望情緒變濃，使豬肉供應(yīng)變得更加緊張。”王凌云說。
       此外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一些突發(fā)性因素也在助推豬肉價(jià)格上漲。其中，受北京新發(fā)地新冠肺炎疫情影響，一些居民對(duì)凍豬肉消費(fèi)產(chǎn)生疑慮，鮮豬肉市場(chǎng)需求增加，凍豬肉儲(chǔ)備的市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用受到限制。

       多名業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前我國生豬產(chǎn)業(yè)總體供需關(guān)系仍然偏緊，但穩(wěn)產(chǎn)保供、穩(wěn)定“肉盤子”的利好因素較多。

       數(shù)據(jù)顯示，目前，生豬存欄和仔豬供給量已連續(xù)5個(gè)月恢復(fù)性增長，預(yù)示7月份以后可出欄的商品肥豬將逐步增加，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)改善。
       為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，各級(jí)自然資源部門將保障生豬養(yǎng)殖用地作為土地管理重要任務(wù)，應(yīng)保盡保。生豬養(yǎng)殖用地作為設(shè)施農(nóng)用地管理，不需辦理建設(shè)用地審批手續(xù)；在不占用永久基本農(nóng)田前提下，允許使用一般耕地。
       據(jù)介紹，隨著生豬養(yǎng)殖支持政策落實(shí)落地，養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大，生豬存欄量穩(wěn)步回升。今年以來，河北省已有225家企業(yè)新建或擴(kuò)建養(yǎng)豬場(chǎng)，用地用水用電等問題正一體化解決。
此外，市場(chǎng)行情較為樂觀也帶動(dòng)不少養(yǎng)殖戶繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、儲(chǔ)備產(chǎn)能。河北宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司副董事長楊守文告訴記者，他們?cè)?019年存欄1萬多頭、出欄不到2萬頭的基礎(chǔ)上，積極擴(kuò)大規(guī)模，預(yù)計(jì)今年能繁母豬數(shù)量達(dá)到1200多頭，存欄、出欄量分別達(dá)到2萬頭和3萬頭，同比增加近50%。
       據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)向好，為后期增加市場(chǎng)供應(yīng)提供了有力支撐，下半年豬肉供應(yīng)將持續(xù)改善，價(jià)格再繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。

       新聞多一點(diǎn)       日前，豐南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布了《唐山市豐南區(qū)2019年度生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金項(xiàng)目實(shí)施方案》。2019年生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金主要用于新建和改擴(kuò)建的大型生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)糞污處理及防疫消毒設(shè)施，進(jìn)一步推進(jìn)豐南區(qū)生豬綠色養(yǎng)殖水平，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

       01.總體要求鑒于當(dāng)前生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)艱巨，生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨的環(huán)保壓力和疫病風(fēng)險(xiǎn)較大，為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)豬積極性和提升養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平，大力實(shí)施糞污處理設(shè)施改造和疫病安全提升工程，確保養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提升。2019年生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金主要用于新建和改擴(kuò)建的大型生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)糞污處理及防疫消毒設(shè)施，進(jìn)一步推進(jìn)我區(qū)生豬綠色養(yǎng)殖水平，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
       02.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)（一）申報(bào)條件。
       一是現(xiàn)存欄基礎(chǔ)母豬（能繁母豬+后備母豬）達(dá)到1500頭以上的大型養(yǎng)豬場(chǎng)，具備動(dòng)物防疫條件合格證、土地、環(huán)評(píng)、備案、等相關(guān)手續(xù)。
       二是2019年9月1日—2020年8月30日內(nèi)，新建糞污處理及防疫消毒設(shè)施投資100萬以上。
       （二）獎(jiǎng)勵(lì)方式。通過以獎(jiǎng)代補(bǔ)、先建后補(bǔ)等方式對(duì)2019年生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金項(xiàng)目實(shí)施單位給予一次性補(bǔ)助。（三）獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。上級(jí)下達(dá)豐南區(qū)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金378萬元，按照項(xiàng)目承擔(dān)單位建設(shè)糞污資源化收集處理及防疫消毒設(shè)施投資總額70%給予獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)總額超過378萬元時(shí)，相應(yīng)下調(diào)補(bǔ)貼比例。
       03.實(shí)施步驟及時(shí)間進(jìn)度
       1、2020年8月1日至8月10日，完成實(shí)施方案的制定，報(bào)區(qū)財(cái)政局備案并在豐南政府網(wǎng)公示；
       2、2020年8月11日至20日，完成項(xiàng)目申報(bào)；
       3、2020年8月21日至8月27日，將完成申報(bào)的項(xiàng)目在豐南區(qū)政府網(wǎng)進(jìn)行公示；
       4、2020年8月28日至8月31日，完成項(xiàng)目實(shí)施單位所承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容驗(yàn)收；
       5、2020年9月1日至9月30日，完成項(xiàng)目績效評(píng)價(jià)工作，對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)資金使用情況進(jìn)行自評(píng)，形成自評(píng)報(bào)告，發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)資金。
       04.投資概算及資金籌措
上級(jí)下達(dá)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金378萬元，主要用于：規(guī)模豬場(chǎng)新建、擴(kuò)建糞污資源化利用收集處理及防疫消毒設(shè)施等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。項(xiàng)目采取先建后補(bǔ)獎(jiǎng)勵(lì)方式，企業(yè)自籌資金不低于財(cái)政資金30%。
       05.組織保障措施1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)同志任組長，相關(guān)負(fù)責(zé)同志為成員的豐南區(qū)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金管理領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科。2、部門職責(zé)。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)項(xiàng)目宣傳發(fā)動(dòng)，確定項(xiàng)目實(shí)施主體，全程技術(shù)指導(dǎo)，并聘請(qǐng)有資質(zhì)的第三方資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)組織驗(yàn)收。財(cái)政局按程序及時(shí)撥付專項(xiàng)資金。
來源：新華社 豐南區(qū)人民政府網(wǎng)